CONCEPT

Blue Frog

Blue Frog est le concept idéal pour tous les vrais amateurs de cuisine new-yorkaise. Nos restaurants arborent une décoration moderne et unique inspirée de New York. Ce n’est pas une chaîne de restaurants américains comme les autres. Nous avons à cœur de faire redécouvrir le genre, en nous éloignant des clichés proposés de nos jours dans le secteur et en présentant un nouveau regard avec une large offre de recettes propres et minutieusement étudiées.

Notre premier restaurant a ouvert ses portes à Shanghai, en 2003. À l’heure actuelle, nous sommes présents en Espagne et en Chine et nous travaillons pour concrétiser notre volonté d’expansion sur le marché européen dans les prochaines années.

CE QUI NOUS REND UNIQUES

Qu’offrons-nous ?

Parcours à long terme

Parcours à long terme

Notre concept allie les nouvelles tendances gastronomiques du monde entier : celles que nous trouverions à New York de nos jours.
Excellence en matière de fournisseurs et de matières premières

Excellence en matière de fournisseurs et de matières premières

Nous œuvrons continuellement et inlassablement pour trouver les meilleurs fournisseurs offrant les meilleures matières premières. Et ce, pour permettre au public de découvrir un autre type de cuisine américaine, une cuisine de meilleure qualité et plus moderne.
Universel

Universel

Blue Frog est idéal pour tous les publics (familles, couples, amis, professionnels) et pour tous les moments.
Cuisine centrale propre

Cuisine centrale propre

Il nous serait impossible d’offrir cette qualité et cette innovation, si nous ne préparions pas nos produits. Depuis notre cuisine centrale, nous cuisinons et distribuons toutes nos recettes exclusives. Chaque sauce, chaque pain artisanal, chaque cornichon maison, chaque pâte, etc. est préparé en assurant un contrôle total sur la traçabilité du produit.
Recettes American style

Recettes American style

Nous proposons plus de 50 recettes propres et exclusives, aux touches internationales, qui reflètent le brassage culturel d’une ville cosmopolite comme New York.
Systèmes propres de stockage et logistique

Systèmes propres de stockage et logistique

Nous sommes équipés d’une méthode propre et révolutionnaire de stockage, de préparation de commandes et de distribution. Nous parvenons à simplifier votre gestion en groupant toutes vos commandes chez un seul fournisseur.
Cosmopolite et attrayant

Cosmopolite et attrayant

Dans nos restaurants règne une ambiance cosmopolite, moderne et agréable d’inspiration new-yorkaise.
Soutien d’une équipe multifonctionnelle

Soutien d’une équipe multifonctionnelle

Vous pouvez compter sur notre soutien. Notre équipe hautement qualifiée œuvre pour vous offrir nos meilleurs services et vous aider de ses conseils.
Bacoa

INFORMATION SUR LA FRANCHISE

Caractéristiques et emplacement du local

Surface type

350 m² + 100 m² de terrasse

Type de rue et emplacement

Principales et adjacentes

Population minimum

100 000 hab. de toutes les régions espagnoles

Centre commercial

Minimum 400 000 visiteurs/mois

Anything is possible

Un premier pas pour
une grande franchise

Marque à franchiser*: