Dove Mangiare è un Piacere

CONCEITO

La Tagliatella

Colocamos à disposição do comensal o melhor da cozinha italiana com receitas próprias elaboradas com ingredientes de primeira qualidade, que se materializam em pratos muito saborosos e abundantes. Os nossos estabelecimentos são conhecidos pela sua decoração original e exclusiva, que reflete todos os detalhes da tradição italiana. 

Desde que em 1985 demos início a este conceito que se baseia em apostar na absoluta qualidade e origem italiana, o La Tagliatella converteu-se em ponto de referência da gastronomia italiana de excelente qualidade.

O QUE NOS TORNA ÚNICOS

O que oferecemos?

Elaboração artesanal na nossa cozinha

Elaboração artesanal na nossa cozinha

A nossa experiente equipa trabalha dia-a-dia para elaborar receitas exclusivas que seguem a tradição dos artesãos pastificcios.
Excelência em fornecedores e matérias-primas

Excelência em fornecedores e matérias-primas

Apúlia, Piemonte, Ligúria, Trentino… O nosso Departamento de Compras percorre ano após ano os recantos mais recônditos da geografia italiana, para selecionar in situ os melhores fornecedores de matéria-prima rica em qualidade, sabores e texturas.
Apoio em Operações

Apoio em Operações

Iremos ajudá-lo a desenvolver e implementar os procedimentos internos que facilitam a gestão global do seu restaurante e garantem o seu correto funcionamento. Receberá apoio direto nas operações com seguimentos contínuos para otimizar o rendimento do restaurante.
Sistemas próprios de armazenamento e logística

Sistemas próprios de armazenamento e logística

Os seus produtos sempre em perfeito estado. Garantimos que todos os produtos cheguem ao restaurante em excelentes condições graças aos nossos sistemas próprios de armazenamento, preparação de encomendas e distribuição.
Impulso ao desenvolvimento do seu negócio

Impulso ao desenvolvimento do seu negócio

A localização e o espaço em si são cruciais num negócio de restauração. Iremos assessorá-lo a procurar e selecionar os melhores estabelecimentos e localizações e analisaremos consigo as possíveis opções de desenvolvimento do negócio.
Formação contínua

Formação contínua

Oferecemos uma formação inicial e contínua na gestão e rentabilidade do negócio, bem como ao pessoal do estabelecimento no que se refere a procedimentos e operações. Além disso, mediante uma plataforma online possibilitamos aceder a um conteúdo formativo contínuo.
Restaurantes inconfundíveis

Restaurantes inconfundíveis

O La Tagliatella é famoso, entre outras coisas, pela sua decoração única. Os nossos estabelecimentos possuem uma decoração original e rica em detalhes da tradição italiana. O seu ambiente musical e os elementos decorativos transportam o comensal para o coração de Itália, permitindo viver uma experiência única e aconchegante.
Assessoramento em Marketing

Assessoramento em Marketing

Amplificaremos a sua voz. Iremos assessorá-lo para desenvolver a melhor estratégia de publicidade e relações públicas para o seu restaurante, desde a abertura até às posteriores fases de dinamização.
Bacoa

INFORMAÇÃO FRANCHISING

Características e localização do estabelecimento

Superfície tipo

350 m² + 100 m² de esplanada

Tipo de rua e localização

Principais e adjacentes

População mínima

100.000 hab. de todas as regiões

Centro comercial

Mínimo 400.000 visitantes/mês

Anything is possible

Um primeiro passo para
um grande franchising

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